Klimamenü bei den Bergbahnen Scuol

In den beiden Bergrestaurants «Alpetta» und «La Motta» der Bergbahnen Scuol AG steht den Gästen je ein Menü zur Verfügung, von welchem ein Extrafranken an den Klimaschutz geht. Zudem unterstützen die Gäste mit der Wahl der nachhaltigen Menü lokale Bauernhofbetriebe und kurze Transportwege.

Mit den Bergbahnn Scuol gehören bereits fünf Bergbahnbetriebe aus allen Regionen der Schweiz zur Familie der «Cause We Care»-Unternehmen.

Der «Cause We Care»-Mechanismus wurde in den beiden Bergrestaurants «Alpetta» und «La Motta» implementiert. Jeweils einen Franken pro Klimamenu fliesst in den «Cause We Care»-Nachhaltigkeitsfonds der Bergbahnen Scuol. Gleichzeitig verdoppelt das Unternehmen den Beitrag des Gastes. Die CO₂-Emissionen des Klimamenu werden in einem Klimaschutzprojekt der Stiftung myclimate kompensiert. Die übrigen Gelder fliessen in Nachhaltigkeitsmassnahmen vor Ort.

Weitere Informationen zum Nachhaltigkeitsengagement der Bergbahnen Scuol.

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